Травы | Дачное царство - Part 2

Агастахис морщинистый – красивое лекарство и пряность

8

Автор: admin | Рубрика: Травы, Цветы | 08-10-2013

Агастахис морщинистый     В книге «Цветущий сад» Катарины Адамс нашел еще одно интересное растение. Хочу обязательно посадить его в следующем сезоне у себя на даче.

Многолетнее травянистое растение агастахис морщинистый (Agastache rugosa) относится к семейству Яснотковые или Губоцветные. В роду Агастахисов насчитывается около 25 видов. Под таким названием у нас в стране растение мало известно. Раньше этот род назывался Лофант (Lophanthus)  и, наверное, многим дачникам известен вид лофант анисовый, выращиваемый как приправа. Читать полностью

Тимьян обыкновенный и другие виды

5

Автор: admin | Рубрика: Травы, Цветы | 10-09-2013

тимьян обыкновенный     Тимьян или Чабрец у нас в России еще называют богородской травой. Растение относится к семейству Яснотковые (ранее Губоцветные). В роду насчитывается несколько сотен видов. В природе тимьян распространен в Евразии и Северной Африке. Только в европейской части России около 50 видов растения.

Это полукустарнички высотой до 30 см с деревянистыми при основании, распластанными по земле стеблями. Листья мелкие эллиптические, цельнокрайние. Цветки тоже мелкие, розового, лилового или белого цвета собраны в головчатое или колосовидное соцветие, расположенное на концах приподнимающихся веточек. Плоды – мелкие орешки. Читать полностью

Травы в саду — севооборот

11

Автор: admin | Рубрика: Травы | 06-09-2013

травы в саду     Первую часть статьи можно прочитать здесь.  Известно, что однолетние и двулетние травы, да и овощи, несколько лет подряд сажать на одном месте не желательно. Растения начинают болеть, урожай мельчает. Особенно это относится к семейству Зонтичные. Из трав к этому семейству относятся анис, укроп, фенхель, кервель, кориандр, тмин, любисток, петрушка, сельдерей, а из овощей – морковь и пастернак. Такое поведение растений связано с проблемой самоугнетения, которое происходит из-за того, что в почве накапливаются корневые выделения, препятствующие росту. Вдобавок увеличивается в почве и количество возбудителей болезней, присущих данному виду растений. Поэтому петрушку, например, рекомендуется высаживать на одном месте не чаще, чем один раз в 4-5 лет. Причем корневые выделения разных видов этого семейства могут оказывать друг на друга негативное воздействие. Поэтому тмин и фенхель надо сажать подальше от других зонтичных. Читать полностью

Травы в саду

6

Автор: admin | Рубрика: Травы | 05-09-2013

травы в саду монарда     Не так давно мы почтой получили серию книг, касающихся дачных дел. Среди них есть книга «Полезные травы» Иоахима Майера. Многое, что написано в ней нам уже известно, есть что-то новое. А есть информация, которую как бы уже и знал, но благодаря новому прочтению, все стало более конкретно и понятно. Хочу поделиться. Что-то перескажу своими словами, что-то процитирую. Читать полностью

Базилик обыкновенный

7

Автор: admin | Рубрика: Травы | 15-05-2012

базилик обыкновенныйОднолетнее пряное и лекарственное растение базилик обыкновенный относится к семейству губоцветных, вырастает в высоту до 40 см. Имеет листья со светло-зеленой, синеватой и коричнево-фиолетовой окраской.

Используется базилик обыкновенный в пищевой промышленности, кулинарии и медицине.

Для приготовление сушеной пряной приправы листья надо срезать в начале цветения, для лечебных целей – до цветения. Читать полностью

span style=